ابهرى ضيفك على طريقتك الخاصة

اولا :سلة الفواكهة(1)

أول خطوة قومي فيها بقياس طول وعرض الثمرة ، وعلمي فى المنتصف تماماً.

ابهرى ضيفك على طريقتك الخاصة 101

قومي برسم الشكل المراد ليد السلة ،وفرغيه وعلمي على الثمرة لتحديد الشكل

ابهرى ضيفك على طريقتك الخاصة 102

بنفس النموذج كرري الخطوة السابقة حتى منتصف الثمرة

ابهرى ضيفك على طريقتك الخاصة 103

قومي بقطع الثمرة مع مراعاة علامات التحديد ،وابدئي فى تفريغ يد السلة ولكن بحرص

ابهرى ضيفك على طريقتك الخاصة 104

فرغي قلب الثمرة واعطيها شكلاً خارجياً للحافة بالسكين

ابهرى ضيفك على طريقتك الخاصة 105

ضعي الفواكه بألوانها الجذابة داخل قلب الثمرة وقدميها لضيوفك بطريقة مبتكرة

ابهرى ضيفك على طريقتك الخاصة 8_121_1620_56

ثانيا:سلة الفواكهة(2)

المطلوب

إناء جذاب بأي شكل
أعواد شواء خشبية
قطعة من العجين أو الفلين أو الاسفنج (حسب الرغبة)
فاكهة : (حسب الرغبة)
أناناس
كانتلوب أو شمام
نعناع أو بقدونس
فراولة
عنب أو كريز

طريقة العمل
1 - قطعى الأناناس إلى شرائح وشكليها على هيئة وردة.

2- ببولة الأيس كريم ، قوري الكانتلوب ، وعلى كل وردة أناناس ضعي بولة لتبدو كالزهرة.

3 - أدمجي كل من الكانتلوب والاناناس بعود شواء خشبي ، وبنفس الطريقة مع الفراولة وحبات العنب.

4 - ضعي العجين او الفلين او الاسفينج فى إناء التقديم واغرسي أعواد الفاكهة الخشبية بطريقة منسقة حسب ذوقك.

5 - ولسد الفراغ وإبراز جاذبية البوكيه ، اغرزي اعواد النعناع الأخضر أو البقدونس بين الفواكه.

الشكل النهائى
ابهرى ضيفك على طريقتك الخاصة 309

ودى اشكال تانية
ابهرى ضيفك على طريقتك الخاصة 310

نقلا عن محيط

____________________ التوقيع ______________________

مرسي ع الموضوع
بس الصور مب ظاهرة
اتمنى تعديل الموضوع بأسرع وقت

شكرا على مرورك بموضوعى
فينكم يا اعضاء لية ما بتردواااااااااااااااااااااااااااااااااااا
بالعكس الصور كلها ظاهرة عندى لية مش فاهمة لية مش ظاهرة عندى قوليلى ازاى اعدلها واخليها تظهر عندك