عجينة الفطائر اللذيذه

عجينة الفطائر اللذيذه

مرحبتين يالغاليين..هذي وصفة مضبوطة زين زين للحلوات اللي ما تضبط معهن عجينة الفطائر وأتمنى تعجبكم وتضبط معكم..

المقادير:

2 كأس دقيق
1ملعقة صغيره خميرة فوريه
1 ملعقة بكنج بودر
2 ملعقة سكر
3 ملاعق حليب جاف
1 كوب زيت
نصف ملعقة ملح
والماء حسب العجينة

الطريقة:

تخلط المقادير الجافة أولا ثم تفرك بالزيت حتى يتجانس معها ثم يضاف الماء تدريجيا لتتكون عجينة متماسكة ، وإذا عجنتيها تترك لتخمر من نصف إلى ثلاثة ساعات..

يسلمووووووو ع الوصفة
رمضان قريب ان شاء الله رح اجربها ,,